HALAL
ASSORTIMENT
ActiMeat biedt u een 100% halal assortiment. Ernst, zorgvuldigheid en traceerbaarheid, een vereiste voor kwaliteitsproducten.
DE KENMERKEN VAN HET
HALAL ASSORTIMENT
DEFINITIE
Het gaat om gebruiksklaar IQF-vlees, gehakt in een textuur van 5-20 mm, dat voldoet aan de door de islamitische wet voorgeschreven criteria, namelijk de oorsprong van het dier, de oorzaak van zijn dood en de wijze waarop het dier is behandeld.
SAMENSTELLING
100% vlees zonder allergenen.
KWALITEIT
Bacteriologische, fysisch-chemische en DNA-vrijgaveanalyses voor elke partij, in een ISO 22 000 FSSC-kwaliteitssysteem en certificering door een religieuze organisatie.
TOEPASSING
PRODUCT
Gevulde pasta
Ovenproducten
Bereide gerechten
Sauzen
Snacks en sandwiches
Soepen
De must-have voor uw assortimenten
ideaal voor de voorbereiding van uw
culinaire bereidingen
DE VERBINTENISSEN VAN HET HALAL-ASSORTIMENT
CERTIFICATIE
Onze halalproducten worden geproduceerd in aanwezigheid van halalinspecteurs die zijn goedgekeurd door gecertificeerde moskeeën.
OORSPRONG
Assemblage van grondstoffen wat betreft oorsprong, soorten versnijdingen, afkomstig van een erkende bevoorradingsketen.
VERPAKKING
Ontwerp van het gewicht van de primaire verpakking volgens de eisen van de klant voor de productiebatch, om de risico’s te beperken en het proces te vergemakkelijken.
DIT ASSORTIMENT
BENT U GEÏNTERESSEERD?